Ayam Terlambat Bertelur, Apa Penyebabnya ?
No Comments
Ayam Terlambat Bertelur, Apa Penyebabnya Ayam Terlambat Bertelur Ayam terlambat bertelur bukan masalah baru dalam dunia perunggasan. Terlambat bertelur diakibatkan…
INFO
HARGA TELUR 8 Desember 2022
LUAR JAWA
Sumatera :
Lampung 26.000
Palembang 26.000
Sulawesi
Sulteng 26.000
Sulsel 26.000
JABAR dan DKI
Jakarta 26.500
Tangerang 26.500
Bogor 26.500
Sukabumi 26.500
Cianjur 26.500
JAWA TENGAH
Purwokerto 26.000
Kop. Kendal 26.000
Semarang 26.000
Salatiga 26.000
S O L O 26.000
Jogja 26.000
Magelang 26.000
JAWA TIMUR
Pacitan 26.000
Magetan 26.000
Madiun 26.000
Ponorogo 26.000
Kediri 26.000
P A R E 26.000
Blitar 26.000
Probolinggo 26.000
Jombang 26.000
Malang 26.000
Surabaya 26.000
Jember 26.000
Banyuwangi 26.000
Madura 26.000
Ayam Afkir
JABAR 18.000/kg
Jateng 20.000/kg
Jatim 20.000/kg
Lampung 32.000/ek
Mulai bulan Desember 2022, seperti diperkirakan sebelumnya, ayam tua (afkir) sudah kembali normal.
Referensi harga Live Bird (Broiler) Jatim
Harga daging Broiler hidup (LB) : 16.500-17.500
Ulasan Singkat Perkembangan Harga Telur
Hari ini tanggal 8 Desember 2022 (bulan Jumadil awwal ), hari ini harga telur stagnan , hampir tidak ada pergerakan harga di seluruh wilayah.
Kenaikan harga pada bulan Desember (menjelang Natal dan Tahun Baru) bukan suatu hal yang luar biasa, karena sudah biasa terjadi.
Beberapa hari belakangan ini harga ayam broiler hidup mengalami penurunan yang cukup tajam, sehingga tentu akan membawa efek juga pada harga telur
Saat ini harga telur sudah berada sedikit diatas harga keseimbangan (psikologis) pasar 23.000-24.000. Tapi karena harga sudah bertahan cukup lama, maka dimungkinkan telah terjadi kesiimbangan baru antara 24.000-25.000
Kondisi secara teknis diprediksi tetap bagus sampai akhir tahun, karena walau populasi terus bertambah/meningkat tapi masih belum terlalu banyak. Secara teknis, sampai menjelang akhir Desember 2022 harga cenderung kuat.
Kehati-hatian yang harus dilakukan adalah mulai turunnya harga broiler hidup (live bird), tapi hari ini LB mengalami kenaikan 500
Dasar mekanisme harga :
1. Populasi masih terus bertambah karena ayam yang di afkir sedikit.
2. Populasi produksi masih kurang
3. Ayam umur afkir mulai normal karena populasi ayam tua makin banyak
4. Penundaan afkir akan menyebabkan harga turun, karena ada penambahan produksi.
MANAGEMENT
KESEHATAN TERNAK
PENYAKIT TERNAK
Ahli yang Bicara
Oleh Ir. Edi Suryanto
Ketua GPMT Jawa Timur
Tentang
Management Ayam Petelur Iklim Tropis
Management Ayam Petelur Iklim Tropis (Poultry Management in Tropical Country)
Pemeliharaan ayam petelur diiklim tropis selama satu dekade terakhir ini mengalami pertumbuhan paling tinggi di dunia. Asia, Afrika, Amerika selatan dan Amerika tengah adalah benua yang mengalami pertumbuhan besar-besaran dalam produksi telur.
Tidak selalu mudah untuk mengelola unggas di bawah kondisi tropis ini meskipun ayam hutan merah (nenek moyang ayam petelur modern saat ini) berasal dari daerah tropis/hutan.
Perkembangan industri perunggasan berkembang pesat walau banyak halangan iklim dalam pemeliharaannya. Namun karena harga produknya yang relatif murah dibanding hasil ternak lainnya, maka pilihan konsumen/masyarakat lebih berkembang pada produk-produk unggas (daging ayam dan telur)
Kemampuan fisologis ayam petelur merespon iklim lingkungan
Ayam petelur merupakan hewan berdarah panas (homeothermic), artinya ayam petelur dapat menjaga suhu tubuhnya tetap konstan, dalam kisaran suhu tertentu. Rata-rata, suhu tubuh ayam yang sehat berada dalam kisaran 40- 42°C. Zona netral termal untuk ayam petelur dewasa berkisar antara 18 °C hingga 24 °C (suhu lingkungan), ini berarti bahwa dalam kisaran suhu ini ayam tidak perlu mengubah metabolismenya agar tetap hangat atau untuk menghilangkan panas.
Ikuti artikel-artikel tentang Iklim Tropis dan berbagai cara untuk mensiasati keadaan dengan management yang sudah teruji.
Galeri
Management yang Tepat Menghasilkan Kualitas Terbaik
