Coryza (SNOT) Penyakit Yang Merepotkan
Infectious coryza adalah penyakit saluran pernafasan akut pada ayam yang disebabkan oleh bakteri Avibacterium paragallinarum.
Penyakit ini sudah menyebar luas ke seluruh dunia dan menyebabkan kerusakan dan kerugian yang cukup besar bagi peternak.
Gejala khasnya adalah pembengkakan wajah dan sinus dengan cairan bening yang semakin berbau busuk dan bernanah.
Akibat terinfeksi mata ayam bisa tertutup sebagian atau seluruhnya karena pengeluaran cairan mata yang berlebihan, sehingga sulit bagi mereka untuk melihat makan dan minum. Perjalanan penyakit pada kasus Infectious Coryza yang tidak rumit biasanya 7-11 hari. Jika penyakit ini diperumit oleh infeksi bergiliran, penyakit ini dapat bertahan selama satu bulan dan lebih lama.Coryza biasanya dimulai secara tiba-tiba, dengan semua ayam yang rentan menunjukkan tanda-tanda penyakit dalam waktu 24-72 jam setelah terpapar infeksi.
Etiologi
Bakteri penyebab coryza menular adalah Avibacterium paragallinarum, gram negatif, pleomorfik, nonmotil, katalase-negatif, batang mikroaerofilik yang membutuhkan nikotinamida adenin dinukleotida (faktor V) untuk kultur.
Ketika dikultur pada agar darah dengan koloni putih stafilokokus yang mengekskresikan faktor-V, koloni satelit muncul sebagai bentuk titik embun, tumbuh berdekatan dengan koloni putih. V-faktor-independen A paragallinarum telah dilaporkan di Afrika Selatan dan Meksiko. Skema serotipe yang paling umum digunakan adalah skema Page, yang mengelompokkan isolat A paragallinarum menjadi tiga serovar (A, B, dan C) yang berkorelasi dengan spesifisitas imunotipe.
Unggas yang telah pulih dari penyakit tetap menjadi pembawa organisme dan kadang-kadang dapat melepaskan bakteri selama hidup mereka. Wabah biasanya terjadi ketika unggas dari terinfeksi tidak menunjukkan tanda-tanda penyakit dibawa ke kawanan (flock) yang sehat.
Penularan dan Penyebaran
Ayam pembawa yang sakit kronis atau sehat adalah reservoir infeksi untuk A paragallinarum. Infectious Coryza rentan terhadap ayam darisegala usia, namun kerentanan meningkat seiring bertambahnya usia.
Masa inkubasi adalah 1-3 hari dengan durasi penyakit khas 2-3 minggu. Durasi penyakit mungkin lebih lama dengan adanya penyakit ikutan (secondary infection) seperti mikoplasmosis.
Kawanan yang terinfeksi merupakan ancaman konstan bagi ternak yang tidak terinfeksi. Penularannya melalui kontak langsung, droplet di udara, dan kontaminasi air minum.
Penularan tidak terjadi melalui telur. Manajemen “all-in/all-out” pada dasarnya telah memberantas coryza yang menular dari banyak usaha unggas komersial.
Peternakan komersial banyak umur (multi age) umur ganda dapat terus terjangkiti wabah penyakit ini.
Gejala klinis Coryza
Coryza dalam bentuk yang paling ringan, tanda mungkin adalah kelesuan, ingus dihidung hidung dan kadang-kadang sedikit pembengkakan wajah.
Kelompok umur (flock) yang terkena Coryza dapat mengalami gejala klinis yang cepat dan morbiditas (tingkat penularan) yang tinggi. Flock akan mengalami penurunan konsumsi pakan, produksi telur, dan pertumbuhan
Dengan peningkatan keparahan pembengkakan ekstrim terjadi pada satu atau kedua sinus dibawah mata (infraorbital), sering terjadi conjungtivitis (radang pada mata) serta mata basah. Dengan pembengkakan jaringan sekitarnya dapat mengakibatkan mata tidak membuka penuh.
Ayam susah bernafas (megap-megap), ngorok, batuk dan sering juga menggeleng-gelengkan kepala.
Pada unggas dewasa, terutama jantan, pembengkaakan dapat meluas ke ruang intermandibular dan pial. Pembengkakan biasanya mereda dalam 10-14 hari, namun jika terjadi infeksi sekunder, infeksi ini dapat bertahan selama berbulan-bulan.
Produksi telur mungkin tertunda pada petelur muda dan produksi telur akan mengalami penurunan.
Pencegahan dan Pengobatan pada Penyakit Coryza
Praktik manajemen yang baik (biosecurity) dan vaksinasi dapat membantu mencegah infeksi.
Pencegahan adalah satu-satunya metode pengendalian yang baik untuk penularan coryza. Aliran masuk/keluar hewan sebagai bagian dari manajemen peternakan yang baik dan praktik biosecurity adalah tindakan pencegahan penyakit yang penting.
Ayam pengganti (peremajaan) harus dipelihara di peternakan yang sama atau diperoleh dari kawanan yang bersih. Jika peremajaan pullet akan ditempatkan di peternakan yang memiliki riwayat coryza menular, bakteri/vaksin tersedia untuk membantu mencegah dan mengendalikan penyakit.
Vaksinasi di peternakan individu harus diselesaikan 4 minggu sebelum wabah Coryza biasanya menular biasanya terjadi. Tetapi antibodi yang dideteksi dengan uji (antibodi yang terbentuk) setelah pemberian bakterin tidak selalu berkorelasi dengan kekebalan protektif.
Karena pengobatan dini itu penting, pemberian obat segera melalui air minum dianjurkan sampai pakan obat tersedia. Eritromisin dan oksitetrasiklin biasanya efektif. Selain itu, beberapa antimikroba generasi baru (misalnya, fluorokuinolon, makrolida) aktif melawan coryza yang menular. Berbagai sulfonamid, termasuk trimetoprim-sulfametoksazol, dan kombinasi obat lain telah berhasil untuk pengobatan. Penggunaan antimikroba pada ayam tunduk pada peraturan nasional yang berbeda dari satu negara ke negara lain, dan penggunaan serta kemanjurannya harus ditinjau berdasarkan undang-undang yang relevan. Pada wabah yang lebih parah, meskipun pengobatan dapat menghasilkan perbaikan, penyakit ini dapat kambuh ketika pengobatan dihentikan.
Pengobatan pencegahan dapat dikombinasikan dengan program vaksinasi jika pullet yang telah dimulai akan dipelihara atau ditempatkan di tempat yang terinfeksi.
- Sangat perlu untuk di perhatikan pada farm banyak umur (multi age), kasus Coryza ini lebih sulit disembuhkan karena penyakit mempunyai potensi untuk berpindah-pindah dari satu kelompok ke kelompok lainnya
- Strategi pencegahan utama adalah manajemen all in all out (single age/ satu umur) dan tindakan biosekuriti yang baik dikombinasikan dengan vaksinasi yang tepat.
- Jika terjadi wabah coryza dalam sistem all-in, all-out, bersihkan dan disinfeksi tempat secara menyeluruh dan memiliki waktu henti dua hingga tiga minggu setelah flok yang terkena dikeluarkan dari peternakan. Pada peternakan yang terinfeksi multi-usia, vaksinasi komersial atau autogenous yang diberikan dua kali pada interval 4 minggu antara usia 10-20 minggu bekerja dengan baik untuk mengendalikan Coryza.